Приправы

Наименование Фасовка Мин. партия Страна Цена, 1 кг
Приправа Аджика

Приправа Аджика

меш. 15 кг (3 пак. по 5 кг) 1 меш. Россия Не указана Заказать
Приправа для консервирования огурцов

Приправа для консервирования огурцов

меш. 25 кг 1 меш. Россия Не указана Заказать
Приправа для консервирования помидоров

Приправа для консервирования помидоров

меш. 25 кг 1 меш. Россия Не указана Заказать
Приправа для курицы-гриль

Приправа для курицы-гриль

меш. 15 кг (3 пак. по 5 кг) 1 меш. Россия Не указана Заказать
Приправа для моркови по-корейски

Приправа для моркови по-корейски

меш. 15 кг (3 пак. по 5 кг) 1 меш. Россия Не указана Заказать
Приправа для мяса

Приправа для мяса

меш. 15 кг (3 пак. по 5 кг) 1 меш. Россия Не указана Заказать
Приправа для плова

Приправа для плова

меш. 15 кг (3 пак. по 5 кг) 1 меш. Россия Не указана Заказать
Приправа для рыбы

Приправа для рыбы

меш. 15 кг (3 пак. по 5 кг) 1 меш. Россия Не указана Заказать
Приправа для супа

Приправа для супа

меш. 15 кг (3 пак. по 5 кг) 1 меш. Россия Не указана Заказать
Приправа для фарша

Приправа для фарша

меш. 15 кг (3 пак. по 5 кг) 1 меш. Россия Не указана Заказать
Приправа для шашлыка

Приправа для шашлыка

меш. 15 кг (3 пак. по 5 кг) 1 меш. Россия Не указана Заказать
Приправа Карри

Приправа Карри

меш. 15 кг (3 пак. по 5 кг) 1 меш. Россия Не указана Заказать
Приправа хмели-сунели

Приправа хмели-сунели

меш. 15 кг (3 пак. по 5 кг) 1 меш. Россия Не указана Заказать

Приправы представляют собой сложные составы из специй и пряностей, предназначенные для усиления вкуса и аромата блюд и продуктов, придания им особых органолептических качеств, они так же могут менять некоторые свойства исходного продукта.

Приправы можно условно разделить на следующие группы:

  • Смеси пряностей (например карри, аджика);
  • специально обработанные (хрен или горчица);
  • соусы.

Сегодня сложно встретить продукт питания или блюдо, нуждающиеся в приготовлении и при этом, чтобы не применялись специи и пряности. Именно яркие ароматы и вкусы делают пищу привлекательной и аппетитной. Широкое разнообразие пряностей, присутствующих на рынке может легко запутать. Даже опытные повара должны иметь длительную многолетнюю практику, чтобы научиться использовать специи и пряности так, чтобы блюда получались с идентичными органолептическими свойствами, отвечающими стандартам качества. При этом часто вкус и аромат пряностей меняется в широких пределах в зависимости от времени и места сбора, способа обработки и других факторов.

Использование в широкомасштабном пищевом производстве готовых приправ, составленных специалистами из ингредиентов с соблюдением всех необходимых условий, позволяет значительно упростить работу. Качественные стандартизированные приправы позволяют получать точный и заранее известный вкус и аромат блюд, всегда гарантировать качество и соответствие стандартам качества. Сокращаются трудозатраты, в том числе и потребность в постоянном использовании специалистов высокого класса.

Ознакомиться с номенклатурой приправ, предлагаемых компанией «FoodPro» можно в этом разделе, а для размещения заказа на оптовые партии приправ, звоните по телефону: (863) 223-31-32.

Оставьте заявку и получите

бесплатную консультацию технолога, который поможет решить Вашу любую задачу + образцы ингредиентов бесплатно!

Тел./факс
(863) 223-31-32
Моб. тел.
+7 (960) 447-2340
Адрес
г. Ростов-на-Дону, ул. Таганрогская, д. 80
E-mail
mail@foodrostov.ru