Наименование | Фасовка | Мин. партия | Страна | Цена, 1 кг | ||
---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
Кунжут «Индана» для HoReCa |
600 г (1*8 бан.) | 8 бан. | Россия | Не указана | Заказать |
![]() |
КУНЖУТ «Индана» для HoReCa |
кор. 6 кг (6*1 кг) | 1 кор. | Россия | Не указана | Заказать |
Первое упоминание о семенах кунжута было еще в Ассирийских библейских мифах. Родиной этого семени считается Азия. Растение, которое дает это семя называется — Сезам. Во время созревания стручки этого растения разлущиваются и дают урожай в виде разноцветных семечек. Да, именно разноцветных. Семена могут быть черного, желтого, золотистого цвета. Одно и то же растение может давать урожай разных цветов. К нам на стол попадает уже лущенное семя, которое всегда одинакового цвета – молочно-белого. Многие считают, что известное выражение «Сезам откройся» связанно именно с моментом раскрытия стручков этого одноименного растения. Все знания о кунжуте мы почерпнули с Востока, поэтому и большинство нам известных блюд, в которых используют семена в качестве приправы или дополнения тоже из восточной кухни. Но использовать их можно в разнообразных блюдах: салатах, выпечке, супах, роллах и суши, блюдах из птицы, мяса или рыбы. Во многих блюдах эти мелкие продолговатые семена используются в виде украшения. Так же он известен своим применением в медицине и косметологии, на его основе делают маски для волос, шампуни, массажные крема, средства для похудения и т.д.
Очень интересно, что кунжут употребляется в пищу не только, как мелкие семечки, но и виде масла, так как практически на 60% состоит из жира. Полезен кунжут будет всем без исключения! Он поможет и женщинам, в поддержании их гормонального фона, особенно начиная с возраста 40-45 лет, и мужчинам предотвращая риск развития опухолей, и детям насыщая их организм полезными микроэлементами и витаминами. Так же эти маленькие семечки помогут снизить уровень «плохого» холестерина, нормализовать пищеварение, расщеплять жиры. Однако, не стоит забывать, что семя кунжута и кунжутное масло очень калорийный продукт. Поэтому употреблять необходимо до 20 гр. этого продукта в день. Содержание кислот полезных нашему организму впечатляет:
Витамины (группы «а», «b», «c», «е») и микроэлементы такие как: кальций, магний, фосфор, цинк, железо – объясняют полезность данного ингредиента. Но, для того, чтобы семена не испортились и не потеряли своих полезных свойств, важно правильное хранение – в плотно закрытых коробках или банках. Приобрести кунжут оптом Вы можете в компании «FoodPro». В нашем ассортименте есть два вида поставок:
Выбрав необходимый вам вид поставки, позвоните по любому указанному номеру телефона для осуществления заказа: (863) 241-02-53, (863) 2-777-160, (863) 2-558-288.