Приобрести анис оптом можно в компании «FoodPro». Эта пряность широко используются в пищевой промышленности, домашней и коммерческой кулинарии. Анис обыкновенный относится к зонтичным однолетним растениям и может достигать в высоту 50 см. Он так же называется анисовым бедренцом или сладким тмином. Семена этого растения отличаются приятным пряным ароматом и сладковатым вкусом, которые формируются благодаря эфирным маслам. Так же анис богат белками, кофейной и хлорогеновой кислотой, жирными маслами и пентозанами.

Применение пряности Анис

Эта распространенная пряность востребована в:

• хлебобулочном и кондитерском производстве;
• производстве продуктов быстрого приготовления;
• производстве напитков (в том числе алкогольных);
• мясной и молочной промышленности.

Польза семян аниса:

Входящие в состав семян эфирные масла и биологически активные вещества оказывают положительное влияние на пищеварительную и нервную систему, положительно сказываются на дыхательной системе, зрении, снимают спазмы гладкой мускулатуры кишечника и облегчают пищеварение у маленьких детей.

Компания «FoodPro» предлагает анис и другие специи оптом от ведущих и проверенных поставщиков, со всеми необходимыми качественными документами и сертификатами. Для заказа звоните в нашу компанию по телефону: (863) 223-31-32